「方便麵?」傻柱一臉疑惑。
什麼島國和南島他不清楚,但是一聽是面,他就感覺有些荒謬。
「我說哥們,我好歹也是個大廚,結果你不讓我做菜,就讓我下麵條?」
「你可真行,真是有什麼好事兒都想著哥們啊!」
傻柱明嘲暗諷地又補了一句,在他的心中,方便麵那就是館子裡面下麵條的,根本不需要什麼廚藝。
「別急啊!」易傳宗沒好氣地道:「你這人聽話老是聽一半,你忘了我說過讓全國人都吃得上嗎?橫是光聽見一個面了?」
「麵條怎麼了?這還是咱們的一種主食呢,你敢看不起下面的?」
「我沒那個意思!」傻柱心虛的擺著手,他這人有了老毛病,一心虛眼睛就瞪得特別大,還有些手足無措。
易傳宗沒有再諷刺他,而是耐著性子解釋道:「這方便麵沒有你想的那麼簡單,這是一種即泡即食的開餐麵條,經過一些列的加工之後讓油炸面變成乾的,只需要一泡水,再加上些許調料,就能快速食用……而我們做的就是將這個量提升起來,通過機械的大規模操縱,一天生產幾萬、幾十萬、幾百萬袋,這才能供應得了全國各地。」
傻柱聽完緊緊地皺著眉頭,面好做,但是這油炸之後能夠長時間保存,那可就太難了,什麼食品能經得住時間?放長了就壞了!
「不行,你說的這什麼方便麵不行。一般的乾麵確實能保存一定時間,甚至油炸之後保存的時間更久。但是你生產這麼多可是要運到全國各地,這要是再加上售賣的時間,誰知道多長時間,到時候肯定壞了!」
說完,傻柱一臉鄙視地看著易傳宗,那眼神仿佛在說,這就是你想的生意,還沒開始就已經完了。
「呵呵。」
易傳宗對這種態度毫不意外,他呵呵一笑回道:「我既然準備做這個,那我當然是有不讓它壞的方法。」
傻柱聽完神秘兮兮地湊過來,「到底是什麼方法?」他以為易傳宗有什麼獨門技巧。畢竟就這邊的飲食文化,放了三年五年的食品也是不少。
易傳宗翻了一個白眼,一種食物,他是有上限和下限的,類似於臘肉這種長時間存放那是基本,甚至需要一些時間才算是合格。但像是麵條這種東西,哪裡有這種技巧?
他想用的,當然是防腐劑。
只不過,這種事現在還不能跟傻柱說。
或者說,是不能現在就告訴傻柱,因為這人身在皇城不知疾苦。
他心中默默說了一句,『傻柱,用多少防腐劑就看你的本事了。』
「就是一種特殊的食材。」易傳宗隨口回了一句,話題一轉,「其實這件事我自己也能做,但是呢,我有一些其他的要求,甚至是多個要求,要是我來做需要花費大量的時間。所以,我需要你幫我實驗,甚至是幫我管理!」
生意那麼多,這要是各個生意都操心,一個人噼成兩半也不夠用。那些商業的巨頭把控的也不過是一個方向,甚至都是些甩手掌柜。所以這找到合適的人就成了關鍵。
要是單憑傻柱自己,肯定是不夠的,這人時而清醒,時而迷湖,但是這人做飯沒得說,研究下食品還是很簡單的。
再有就是他的老婆冉秋葉,她的性子剛正不阿,要說做管理肯定是不合適。但這畢竟是食品,她的性格反倒是非常合適了。稍微磨鍊一下,她管理食品廠肯定讓人放心。
傻柱仔細琢磨了一下,心中差不多有數了,「你說的要求是什麼要求?口味?斤兩?還是什麼?」
「你說的這些都有。」易傳宗點點頭,略微躊躇之後又道:「還有最重要的一點。」
「什麼?」傻柱連忙問道。
易傳宗一字一句地道:「我要你研究的這面,越便宜越好!能有多便宜就有多便宜!」
連續重複了兩遍,都突出一個便宜,傻柱臉上的笑容一點點變得僵硬,面無表情地道:「什麼意思?」
既然說出口了,易傳宗也不再隱瞞,「對,就是你心中想的那個意思。我要這面的成本越低越好!必要的時候可以不考慮營養!無毒無害,這就是最低標準。在這個標準上面,我要讓面的價格最低!能有多低就做多低!」
傻柱的臉上一片寒霜,咬牙切齒地道:「好你個易傳宗,這些年過去,可看出你是做生意的人了!我看吶,你這就快跟你老丈人學的差不多了!喝百姓的血,壓榨百姓的錢!……」
傻柱一陣痛斥,中途易傳宗面上沒有任何變化,一直到了最後,他才不咸不澹地道:「說完了?能不能做?」
傻柱呲了呲牙,這油鹽不進的模樣,當真是被他給說准了!
這人還真是那麼想的!
「十幾年過去,你的心都是黑的!這事兒我做不了!你另請高明吧!」
「秋葉!送客!」
傻柱擺擺手趕人,心煩意亂地低頭喝著茶水,今天這談話可是讓他心裡太難受了!
「你說完了!那就我說!」
易傳宗面色平靜地開口,「聽到便宜你心理就不開心,認為沒營養,這吃的東西就不是吃的?你知道現在是個什麼情況嗎?」
傻柱心中微動,感覺另有隱情,只不過易傳宗現在說的太少,他也不知道究竟是個怎麼情況,但是這不影響他繼續聽下去。
「我只是說沒營養,但是沒有說過這方便麵有毒。」
「其實我很疑惑,什麼時候吃飽都變成一種罪了!還是說這麼多年過去,咱們全部的人都能吃飽了?」
易傳宗臉上滿是澹漠,「你在四九城應該也見過,這裡不是所有人都能吃飽飯的,尤其是前些年,沒有工作的年輕人很多還吃著閒飯呢!」
「這