返回第四章:調味料  大宋鎮北樓首頁

關燈 護眼     字體:

上一章 目錄 下一章

    測試廣告1    不知道是不是錢給足了的關係,原本以為需要一整天才能打掃妥當的院子,在眾人的齊心協力下,也就小半天時間就給整得明明白白了。筆下樂  www.bixiale.com

    大牛今年二十出頭,據說小時候得了一場大病,腦子有點不靈光,至今還沒有娶妻生子,不過,雲弈覺得他雖然遲鈍了一點,做事倒是一把好手。

    此時,大牛正從一架驢車上卸貨,兩扇羊腿,一缸燒酒,還有一竹籃子的炊餅,和七,把她們樂得不行。

    秋娘此時剛好從廚房裡走出來,手裡提著一桶水倒到院子角落的一顆桃樹下。

    「丫頭,趕緊把菜刀拿來,姐幫你把這些肉剃下來。」

    春娘對這個妹妹十分寵愛,許多髒活累活都是她幫忙乾的,比如打掃茅房和清理爐灶。

    秋娘聞言,看了一眼大牛肩膀上的兩扇大羊腿,頎長纖細的脖子微微聳動了一下,應了一聲後,提起裙裾便跑進了廚房去拿刀。

    旁邊幾個婦人見了,紛紛羨慕的說道:「哎,要是老娘再年輕幾歲就好了,趕上弈哥兒這兒來當個使喚丫頭,吃得好,主子還大方。」

    春娘聞聽此言,心頭一動,暗道:是啊,這可是難得的機會,回頭得跟秋娘說說,這麼好的工事兒千萬別給做黃了。

    這邊婦人們嘰嘰喳喳的幫忙卸貨,那邊雲弈則是拿著幾個陶土瓶子拐到了後院。

    他來到後院自己的屋子裡,然後身子一閃消失不見了。

    等他再出現時,手裡空空蕩蕩的陶土瓶子裡,已經裝滿了各種各樣的調味料。

    雖然沒有什麼存款,但買點油鹽醬醋的錢,雲弈還是有的,為了掩人耳目,他特意讓大牛買了幾個陶土瓶子,用來裝這些調味料。

    提著十幾個瓶瓶罐罐來到廚房,幾個婦人已經開始生火做飯了,羊骨頭煮湯,羊肉切成片備著,這是雲弈的交待,所以秋娘也不敢動這些肉。

    見到雲弈走進來,婦人們急忙迎了上來,將雲弈手中的瓶瓶罐罐接了過去。

    「弈哥兒,這是什麼啊?」春娘大大咧咧的問道。

    雲弈指了指她手中的瓶子,道:「你手裡這瓶是醬油。」

    又指著其他人手裡的瓶子,依次介紹道:「這是醋……鹽……雞精……白糖……辣椒麵……胡椒粉……」

    「什麼,這是胡椒粉,整整一瓶都是嗎?」

    那個手拿胡椒粉瓶子的婦人驚呼出聲,雲弈愣了愣,心道:重點是這個嗎,難道不是雞精和辣椒麵,據我所知,這個時代可還沒有這兩玩意兒啊?

    其實,也不能怪她大驚小怪,胡椒粉這東西可是堪比黃金還要珍貴的調味料,別說是她了,就是旁邊大大咧咧的春娘,還有喜歡低著頭的秋娘都是大驚失色。

    雲弈瞥了一眼眾人的表情,知道自己有些孟浪了,他本意並非顯擺,但一整瓶的胡椒粉,確實讓她們感到震撼。

    「好了,好了,別大驚小怪的……秋娘,雞蛋清準備好了嗎?」


    「啊,哦……准,準備好了。」

    雲弈朝秋娘招了招手,示意她將打好的雞蛋清拿來,然後指揮著教她如何醃製羊肉。

    「對,鹽……雞精放一點……」

    「我的天爺啊,這是雪鹽?!」

    這邊剛剛倒了一點鹽出來,那個婦人又驚呼了一聲,雲弈愣了愣,這才反應過來,自己買的碘鹽很細很白,這個時代可能有類似的,但只有大戶人家才吃得起。

    聽著那個婦人給春娘她們幾個普及什麼是雪鹽,就連正在調味的秋娘都手心冒汗了,倒醬油的時候,因為太緊張還多倒了一點進去,嚇得她眼淚都滴了出來。

    雲弈見狀,苦笑道:「想吃烤肉不,想吃你們幾個就不要咋咋呼呼的,不過就是一些調味料而已,回頭我送你們一點便是了。」

    聽到雲弈這番話,幾個婦人瞬間噤若寒蟬,那個見過一點世面的婦人更是直接捂住了自己的嘴,生怕回頭雲弈不分給她。

    沒有她們幾個在旁邊添加心理壓力,秋娘這邊的動作總算流暢了一些,雲弈怎麼說,她就怎麼做,先是把肉醃好了,然後就是煮湯。

    給羊骨頭焯水的時候,見雲弈讓秋娘把那些水倒掉,幾個婦人忍不住又要開口,因為她們覺得這種行為太浪費了,那可是羊肉湯啊。

    可是,一想到雲弈的警告,她們只能忍下來,不舍的看著秋娘將一鍋湯水倒到大桃樹下。

    焯過水的羊骨頭重新被秋娘用清水洗淨血水浮沫,然後冷水下鍋,等水開了之後,放入蔥姜燒酒去腥三件套,然後雲弈從懷裡掏出事先準備好的香料包丟了進去。

    咕嚕嚕!

    隨著香料包慢慢被煮出香味,不斷在廚房裡瀰漫,不知道是誰竟然饞得肚子都叫了起來。

    雲弈回頭看了一眼,才發現是大牛不知道什麼時候蹲坐在了門檻上,一雙牛眼睛眼巴巴的盯著爐灶,傻乎乎的咧著嘴,口水不斷從他嘴裡滴落。

    「哎呦,你這呆子,髒不髒啊你。」春娘見狀,生怕惹來雲弈不快,急忙就要去趕走他。

    雲弈伸手攔住了她,笑著說:「大牛,讓你買的竹籤子買了嗎?」

    大牛聞言,老實的點了點頭,然後起身跑到院子裡,回來時,手裡攥著一把竹籤子。

    「賣糖人那裡買的,貴,十文……這是剩下的。」

    雲弈看了一眼剩下的幾文錢,直接接過竹籤,讓秋娘用開水燙一遍,「剩下的給你買糖人吃。」

    大牛聞言,撓了撓頭,也不知道該不該收這些賞錢。

    春娘感嘆雲弈太大方了之餘,沒好氣的踢了一下大牛的小腿,教他:「這是郎君賞你的,你要道謝知道嗎?」

    大牛一聽,點了點頭,朝雲弈深深行了一禮,「謝謝,糖人,好吃!」

    雲弈笑了笑,然後讓大家幫忙把醃好的羊肉串成肉串,又讓大牛在院子裡疊了一個簡單的燒烤爐,今晚喝羊肉湯,吃羊肉串。測試廣告2



第四章:調味料  

『加入書籤,方便閱讀』

相關:  神豪之都市黃金帝  我家陽台通三國  首富從以舊換新開始  神豪從反向暴擊開始  資質平平趙有財  大唐第一村    我要做駙馬  叩問仙道  他比我懂寶可夢  開局贈送天生神力  垃圾食品援助蜀漢  

上一章 目錄 下一章

同類最熱
搜"大宋鎮北樓"
360搜"大宋鎮北樓"
語言選擇