返回第205章 大閘蟹熟了!  明功首頁

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    青雲樓今天迎來了幾位貴客!

    時值中秋,酒樓多了一道時令美味,便是名噪一時的陽澄湖大閘蟹!

    剛剛開門,排隊等候的食客便蜂擁而入,爭著來搶購大閘蟹。

    「大家不要擠,請先交上預訂卡,大家到裡面喝茶等候!」

    陳功大聲吆喝著,為了搶占市場先機,青雲樓提前一個月就做了相應的準備。

    首先是收購了大量肥美的大閘蟹,飼養在自家的池塘里,只等著中秋之際集中上市,而且價格幾乎翻了一番。

    陳功的生意經已經到了爐火純青的地步,他把自己在後世的所學所聞,全都用在了酒樓的日常經營上了。

    為了搶得今年大閘蟹熱銷的這波熱潮,他很早就去了趟陽澄湖,與沿湖多家飼養戶以較高的保護價簽訂了收購協議。

    因為自己下手超快,訂購了今年一半的貨源,致使中秋來臨的時候,別家酒樓早已斷貨,而青雲樓的買賣卻是日日增高。

    隆平城裡有的是大富巨賈,只要能吃到一隻最正宗的陽澄湖螃蟹,那是不惜重金也要買到的享受。

    青雲樓的買賣一向公平,從不厚此薄彼,對百姓和達官顯貴一視同仁,為此也沒少招來麻煩。

    這日,手持「預訂卡」的食客,不下二三百人,而酒樓每日的供應量是三百隻,這已經是極限了。

    為了保證大閘蟹的絕對新鮮,以及純正的口感,陳功與小青商定,每日只能搞限量供應,即便一隻螃蟹能換一兩金子,也絕不食言!

    「叫掌柜的過來,我家公子有話要說!」

    兩個衣著華麗的青年男子,已經坐在茶間多時了,手裡預訂卡的序號排在眾人的後面,一位少爺模樣的人,再也沒有耐心了。

    「兩位客官,掌柜的現在正忙,實在脫不開身,您二位先請用茶……」

    店小二笑容可掬地滿場飛奔,他不斷地給心急的顧客,一邊耐心解釋,一邊陪著笑臉。

    「去你娘的,我家少爺已經等候多時了,要是惹惱了少爺,一時三刻便能關停了這青雲樓!」

    說話的顯然是位下人,仗著某種權勢,顯得頤指氣使。

    店小二繼續賠罪,來的都是客,哪位爺他都惹不起。

    「啪!」

    只見這位少爺忽然舉起桌上的茶盞,揚手摔在地上,惡狠狠地罵道:

    「青雲樓是只多大的螃蟹,今日便要讓你們嘗嘗本少爺的厲害!」

    此人說罷,又抬起了一隻手,做了某個既定的動作。

    下人會意,趕緊轉身走出了酒樓……

    酒樓里依然忙忙碌碌,人出人進,似乎剛才的一幕,並沒有引起人們太多的注意。

    陳功依舊忙著給大家發放食物,每個包裝精美的食盒內,最多裝有兩隻剛出籠的大閘蟹,還冒著熱氣。


    買到美食的顧客自然心滿意足,而繼續等待的食客,都顯得有些焦躁不安。

    「掌柜的,我們都排了三天隊了,今日總能吃到嘴裡了吧?」

    「大家稍安勿躁,早到早得,肯定都能滿足~」

    陳功手裡不停忙碌著,嘴也沒閒著,這樣的場面他還能應付。

    如此火爆的搶購熱潮,當然要歸功於大廚小青師父的手藝了,沒有過人的廚藝,能烹飪出世間絕無僅有的口味,一切都等於零。

    好吃才是硬道理!

    餐飲就是扎堆生意,誰家門前隊排的長,等候的時間久,買賣就越紅火,食客都是「賤皮子」,此話一點不假。

    這條街上,對青雲樓羨慕嫉妒恨的同行,比比皆是,自家店裡冷冷清清,掌柜的經常坐在門前,眼巴巴地瞅著人家火爆的買賣,心裡的滋味可想而知……

    忽然,不知從何處來了一支軍隊,街上的店家和遊客,無不感到驚恐萬分!

    只見這支隊伍徑直朝青雲樓而來,士兵們全副武裝,約莫有上百人,好似要前來捉拿強匪的陣勢。

    「快看啊,青雲樓出事啦,出大事啦!」

    眾人唯恐天下不亂,今天終於能看到一齣好戲了,也不知青雲樓因何事得罪了官府,大家紛紛駐足觀看。

    隊伍中走出了一位滿臉虬髯的軍官,身材魁梧、威風凜凜,在侍衛的護送下,大踏步闖進了青雲樓。

    如此場面,眾多的食客怎能不感到驚懼,紛紛後退避讓,膽小的人趕緊開溜,吃不吃螃蟹倒在其次,別把小命給搭上了。

    陳功慢慢放下手裡的家當,定睛向軍官看去,此人定然是府衙里的人,好像並不熟知。

    「誰是掌柜的?」

    侍衛威然站立,大聲問道。

    「哦,在下青雲樓二掌柜是也,請軍爺裡面用茶!」

    陳功不敢怠慢,趕緊熱情招呼。

    「不必了,有人舉報,這青雲樓里藏了叛賊,閒雜人等馬上退出,府衙要在這裡辦案拿人!」

    什麼?!

    眾人聞言,一個個跑的比兔子還快,頃刻間,酒樓里的顧客幾乎清零了。

    只剩下陳功和跑堂服務的雜工,還有裡面安坐的那位少爺和他的下人。

    「爹,青雲樓隱藏了反賊,孩兒一直在此探查,果然有隱情~」

    這個衝著軍官喊爹的少爺,此刻面露得意之色,好像這酒樓里真有什麼重大的敵情,這倒讓陳功感到了不解和驚詫!

    不就是想吃青雲樓的大閘蟹嗎?何必大動干戈,帶著軍隊前來赴宴呢?

    莫不是這蒸熟的美味,就是海里的蝦兵蟹將,身後是替它們撐腰的龍王不成!



第205章 大閘蟹熟了!  

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